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Philly-Steak mit Speck und Käse

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Ein köstliches Rezept für Philly-Steak mit Speck und Käse, perfekt für eine herzhaftes Abendessen.

Ingredients

Scale
  • 1 Pfund Rindersteak
  • 4 Scheiben Speck
  • 1 Tasse Cheddar-Käse, gerieben
  • 1 Zwiebel, in Scheiben geschnitten
  • 2 Paprika, in Scheiben geschnitten
  • 4 Brötchen
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Das Rindersteak in dünne Scheiben schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den Speck knusprig braten. Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.
  3. Im verbliebenen Fett das Steak anbraten, bis es gar ist.
  4. Zwiebel und Paprika in die Pfanne geben und weich dünsten.
  5. Den Cheddar-Käse über das Steak und das Gemüse streuen und schmelzen lassen.
  6. Die Mischung auf die Brötchen verteilen und den knusprigen Speck darauf legen.
  7. Die Brötchen zusammenklappen und servieren.

Notes

  • Für zusätzliches Aroma können Sie auch Gewürze nach Wahl hinzufügen.
  • Die Brötchen können nach Belieben geröstet werden.

Nutrition

Find it online: https://ezeptzauber.de/philly-steak-mit-speck-und-kase/