Pistazien-Ananas-Tartelettes
Delicate tartelettes filled with a creamy pistachio and pineapple mixture.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 10 Tartelettes 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Pistazienkerne
- 100 g Zucker
- 150 g Frischkäse
- 200 g Ananas (frisch oder aus der Dose)
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 2 Blätterteigplatten
Instructions
- Pistazienkerne in einer Küchenmaschine zu einer feinen Paste mahlen.
- Zucker und Frischkäse hinzufügen und gut vermengen.
- Ananas klein schneiden und unter die Pistazienmasse heben.
- Blätterteig ausrollen und in kleine Förmchen legen.
- Die Pistazien-Ananas-Mischung in die Förmchen füllen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 25 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Diese Tartelettes können auch mit anderen Obstsorten variiert werden.
- Vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Tartelettes
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 20 mg
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