Pistazien-Schokoladen-Torte – cremig
Eine cremige Torte mit Pistazien und Schokolade, die perfekt für jeden Anlass ist.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Pistazien
- 250 g Zartbitterschokolade
- 150 g Zucker
- 300 ml Sahne
- 5 Stück Eier
- 1 Prise Salz
- 150 g Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Pistazien grob hacken und in eine Schüssel geben.
- Schokolade über einem Wasserbad schmelzen.
- Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig rühren.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Die geschmolzene Schokolade unterrühren.
- Pistazien und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
- Die Masse in eine gefettete Springform füllen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C für 25-30 Minuten backen.
- Die Torte aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
- Die Sahne steif schlagen und auf der Torte verteilen.
Notes
- Kann mit frischen Beeren serviert werden.
- Für eine extra Portion Schokolade, die Torte mit Schokoladensoße überziehen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450
- Sugar: 35 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 150 mg
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