Poblanische Paprikastreifen mit Sahne, Mais und Käse
Ein leckeres Rezept für Poblanische Paprikastreifen, zubereitet mit Sahne, Mais und Käse.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 2 Poblanos, in Streifen geschnitten
- 1 Dose Mais, abgetropft
- 200 ml Sahne
- 150 g geriebener Käse
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Zwiebel und den Knoblauch in Olivenöl anbraten, bis sie weich sind.
- Poblanos und Mais hinzufügen und einige Minuten anbraten.
- Die Sahne einrühren und zum Kochen bringen.
- Den geriebenen Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Für zusätzliche Würze können Sie Gewürze nach Wahl hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 320
- Sugar: 3 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 50 mg
Find it online: https://ezeptzauber.de/poblanische-paprikastreifen-mit-sahne/