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Proteinreicher Fitness-Flan

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Ein proteinreicher Fitness-Flan, ideal für alle, die nach gesunden Snacks suchen.

Ingredients

Scale
  • 500 g Quark
  • 3 Eier
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 2 EL Proteinpulver
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz

Instructions

  1. Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Quark, Eier, Honig und Vanilleextrakt in einer Schüssel gut verrühren.
  3. Das Proteinpulver, Backpulver und Salz hinzugeben und alles gut vermengen.
  4. Die Masse in eine gefettete Auflaufform geben.
  5. Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen.
  6. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
  7. In Stücke schneiden und servieren.

Notes

  • Kann auch mit verschiedenen Aromen wie Kakao oder Früchten variiert werden.
  • Ideal nach dem Sport oder als proteinreicher Snack.

Nutrition