Proteinreicher Fitness-Flan
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Ein leckerer und proteinreicher Fitness-Flan, ideal für Fitness-Enthusiasten.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Proteinreich
- 500 ml Milch
- 200 g Quark
- 100 g Proteinpulver
- 3 Eier
- 50 g Honig
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Alle Zutaten in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Die Mischung in eine Auflaufform gießen.
- Im vorgeheizten Ofen ca. 40 Minuten backen.
- Flan abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für eine noch cremigere Konsistenz, kann die Backzeit um 10 Minuten verringert werden.
- Kann mit frischen Früchten garniert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 10 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 100 mg