Reis mit Hackfleisch und Käse
Ein einfaches und köstliches Rezept für Reis mit Hackfleisch und Käse, perfekt für ein schnelles Abendessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omnivor
Ingredients
Scale
- 300 g Reis
- 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 200 g geriebener Käse
- 500 ml Brühe
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 EL Öl
Instructions
- In einem großen Topf das Öl erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
- Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.
- Den Reis einrühren und kurz mitbraten.
- Die Brühe hinzufügen und zum Kochen bringen.
- Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Den Deckel auf den Topf setzen und 20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis die Flüssigkeit aufgenommen hat.
- Den geriebenen Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
Notes
- Dieses Gericht kann leicht variiert werden, indem Sie Gemüse oder andere Gewürze hinzufügen.
- Perfekt zum Vorbereiten und Aufbewahren für zukünftige Mahlzeiten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 1 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 80 mg
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