Reis mit scharfen Würstchen
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Ein einfaches und schmackhaftes Rezept für Reis mit scharfen Würstchen.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omnivor
- 200 g Reis
- 400 ml Gemüsebrühe
- 200 g scharfe Würstchen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Öl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten.
- Die Wurst hinzufügen und kurz mitbraten.
- Reis und Paprikapulver hinzufügen, kurz umrühren.
- Gemüsebrühe angießen und aufkochen lassen.
- Hitze reduzieren und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis der Reis gar ist.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Das Rezept kann nach Geschmack abgewandelt werden.
- Für mehr Schärfe können Sie frische Chili hinzufügen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 1 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 25 mg