Reis mit Tomaten und gegrillten Würstchen
Ein einfaches und leckeres Rezept für Reis mit frischen Tomaten und gegrillten Würstchen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omnivor
Ingredients
Scale
- 200 g Reis
- 400 ml Gemüsebrühe
- 2 Tomaten
- 4 gegrillte Würstchen
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
Instructions
- Den Reis in einem Sieb abspülen.
- Die Gemüsebrühe zum Kochen bringen und den Reis hinzufügen.
- Die Hitze reduzieren und den Reis 18 Minuten köcheln lassen.
- Während der Reis kocht, die Tomaten würfeln und die Würstchen grillen.
- Nach 18 Minuten den Reis abgießen und mit Olivenöl, Tomaten, Salz und Pfeffer mischen.
- Die gegrillten Würstchen in Scheiben schneiden und über den Reis servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Sie Zwiebeln oder Knoblauch hinzufügen.
- Das Gericht kann auch mit anderen Würstchen zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 30 mg