Rezept für Gebackenen Schafskäse auf Griechische Art
Dieses Rezept für gebackenen Schafskäse auf griechische Art ist einfach zuzubereiten und voll von mediterranem Geschmack.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeisen
- Method: Backen
- Cuisine: Griechisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Schafskäse
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL Oreganogewürz
- 1 Zitrone (Saft und Schale)
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Paprika
- 1 Zwiebel
- 1 Handvoll frische Petersilie
Instructions
- Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
- Schafskäse in eine Auflaufform legen.
- Olivenöl, Oregano, Zitronensaft und -schale, sowie den gepressten Knoblauch über den Käse geben.
- Die Zwiebel und die Paprika in Ringe schneiden und um den Käse verteilen.
- Die Form im Ofen für 20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
- Der Käse kann auch mit anderen Kräutern gewürzt werden.
- Servieren Sie den gebackenen Käse mit frischem Brot.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 250
- Sugar: 1 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 6 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 30 mg
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