Rezept mit Spinat
Ein köstliches Rezept mit frischem Spinat, perfekt für ein gesundes Abendessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Kochen
- Cuisine: Mediterran
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 300 g frischer Spinat
- 200 g Pasta
- 100 g Feta-Käse
- 2 Knoblauchzehen
- 3 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfifferlinge (optional)
Instructions
- Die Pasta nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch anbraten.
- Den Spinat hinzufügen und kurz mitdünsten, bis er zusammengefallen ist.
- Die gekochte Pasta und den zerbröckelten Feta-Käse hinzufügen.
- Mit Salz abschmecken und gut vermischen.
- Optional: Pfifferlinge anbraten und über das Gericht servieren.
Notes
- Für eine vitaminreiche Mahlzeit kann das Rezept mit weiteren Gemüsesorten ergänzt werden.
- Das Gericht kann auch vegetarisch zubereitet werden, indem der Feta weggelassen wird.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 20 mg
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