Rindfleisch mit Ananas
Ein köstliches Rezept für Rindfleisch mit Ananas, das süße und herzhafte Aromen vereint.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 500 g Rindfleisch, in Streifen geschnitten
- 200 g Ananas, frisch oder aus der Dose, in Stücke geschnitten
- 2 Zwiebeln, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Sojasauce
- 1 EL Öl zum Braten
- 1 TL Ingwer, gerieben
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Rindfleisch darin anbraten, bis es goldbraun ist.
- Die Zwiebeln und den Knoblauch hinzufügen und weiter braten, bis die Zwiebeln weich sind.
- Die Ananasstücke und den Ingwer dazugeben und gut vermengen.
- Die Sojasauce hinzufügen und alles 5-10 Minuten köcheln lassen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Am besten mit Reis oder Nudeln servieren.
- Variationen können frisches Gemüse enthalten, um das Gericht noch bunter zu machen.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 10 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg
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