Roastbeef-Melt mit geschmolzenem Käse und knusprigem Brot
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Ein herzhaftes Sandwich mit zartem Roastbeef, geschmolzenem Käse und knusprigem Brot.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Laktosehaltig
- 200 g Roastbeef
- 100 g geschmolzener Käse (z.B. Cheddar)
- 4 Scheiben knuspriges Brot
- 1 EL Butter
- 1 TL Dijon-Senf
- 1 kleine Zwiebel, in Ringe geschnitten
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Das Brot leicht toasten.
- In einer Pfanne die Butter erhitzen und die Zwiebelringe darin anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Das Roastbeef auf eine Brotscheibe legen, mit Senf bestreichen und anschließend die Zwiebeln und den Käse hinzufügen.
- Mit einer weiteren Brotscheibe abdecken und in der Pfanne von beiden Seiten goldbraun braten, bis der Käse schmilzt.
- In zwei Hälften schneiden und servieren.
Notes
- Für eine extra Geschmacksnote kann man die Käseart variieren.
- Das Sandwich kann auch mit frischem Gemüse oder Saucen ergänzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 80 mg