Saftiger Schokoladen-Bananenkuchen
Ein saftiger und schokoladiger Bananenkuchen, perfekt für jede Gelegenheit.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 60 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 20 Minuten
- Yield: 1 Kastenform 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: deutsch
- Diet: vegetarisch
Ingredients
Scale
- 4 reife Bananen
- 200 g Zucker
- 200 g Mehl
- 100 g Kakaopulver
- 4 Eier
- 125 ml Pflanzenöl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Schokoladenstückchen
Instructions
- Ofen auf 175 °C vorheizen.
- Bananen pürieren und mit Zucker vermengen.
- Eier und Pflanzenöl hinzufügen und gut vermischen.
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver und Salz dazugeben und verrühren.
- Schokoladenstückchen unterheben.
- Teig in eine gefettete Kastenform geben.
- Im Ofen etwa 60 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und servieren.
Notes
- Für mehr Schokoladengeschmack können Sie Schokoladenstückchen hinzufügen.
- Der Kuchen kann auch mit einer Glasur überzogen werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg
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