Saftiges Steak mit cremiger Knoblauchsauce
Ein saftiges Steak, perfekt zubereitet und serviert mit einer cremigen Knoblauchsauce.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 2 Stück Rindersteaks
- 4 Knoblauchzehen gehackt
- 200 ml Sahne
- 2 EL Öl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Steaks mit Salz und Pfeffer würzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Steaks beidseitig braten.
- Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.
- Sahne einrühren und köcheln lassen bis die Sauce dicklich ist.
- Steaks mit der Knoblauchsauce servieren.
Notes
- Die Steaks können auch mariniert werden, um mehr Geschmack zu erhalten.
- Servieren Sie das Gericht mit frischem Gemüse oder Kartoffeln.
Nutrition
- Serving Size: 1 Steak mit Sauce
- Calories: 500
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 35g
- Saturated Fat: 15g
- Unsaturated Fat: 20g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 4g
- Fiber: 0g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 120mg