Schinken-Nudeln mit Schmand – cremig
Ein cremiges und herzhaftes Nudelgericht mit Schinken und Schmand, perfekt für die ganze Familie.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omni
Ingredients
Scale
- 250 g Nudeln
- 200 g Schinken, gewürfelt
- 200 g Schmand
- 1 Zwiebel, gehackt
- 2 Knoblauchzehen, gepresst
- 150 ml Gemüsebrühe
- 100 g geriebener Käse
- 1 EL Öl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
- Schinken hinzufügen und kurz mitbraten.
- Gemüsebrühe und Schmand dazugeben und gut vermischen.
- Nudeln abgießen und zur Schinken-Schmand-Mischung geben.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und kurz überbacken.
- Würzen und servieren.
Notes
- Für zusätzlichen Geschmack können Kräuter hinzugefügt werden.
- Das Gericht kann einfach an die persönlichen Vorlieben angepasst werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 45 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 65 mg
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