Name: Schinkenröllchen mit Ei – cremig
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 200 g gekochter Schinken; 4 Eier; 100 ml Sahne; 50 g geriebener Käse; 1 Zwiebel; 1 EL Butter; Salz nach Geschmack; Pfeffer nach Geschmack

Schinkenröllchen mit Ei – cremig

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Schinkenröllchen mit Ei ist ein cremiges und köstliches Gericht, ideal für jeden Anlass.

Author: Michael Kuche
Prep Time: 15 Minuten
Cook Time: 30 Minuten
Total Time: 45 Minuten
Yield: 4 Portionen 1x
Category: Hauptgericht
Method: Backen
Cuisine: Deutsch
Diet: Glutenfrei

Ingredients

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200 g gekochter Schinken
4 Eier
100 ml Sahne
50 g geriebener Käse
1 Zwiebel
1 EL Butter
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack

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Instructions

Zwiebel in der Butter andünsten.
Schinken würfeln und zusammen mit den Eier, Sahne, Salz und Pfeffer vermischen.
In einer Pfanne platzieren und bei mittlerer Hitze ausbacken.
Mit Käse bestreuen und im Ofen überbacken bis der Käse geschmolzen ist.

Notes

Kann mit frischen Kräutern garniert werden.
Ideal als Vorspeise oder Hauptgericht.

Nutrition

Serving Size: 1 Röllchen
Calories: 250
Sugar: 1 g
Sodium: 600 mg
Fat: 18 g
Saturated Fat: 10 g
Unsaturated Fat: 8 g
Trans Fat: 0 g
Carbohydrates: 5 g
Fiber: 0 g
Protein: 20 g
Cholesterol: 350 mg

Find it online: https://ezeptzauber.de/schinkenrollchen-mit-ei/