Schnitzel mit Paprikasoße & Pommes
Leckeres Schnitzel mit einer herzhaften Paprikasoße und knusprigen Pommes.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Omnivor
Ingredients
Scale
- 4 Stück Schnitzel
- 2 Paprika
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 200 ml Sahne
- 500 g Pommes Frites
- 2 EL Öl zum Braten
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Schnitzel salzen und pfeffern.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schnitzel goldbraun braten.
- Zwiebel und Knoblauch anbraten, dann Paprika hinzufügen und weich dünsten.
- Die Sahne einrühren und aufkochen lassen.
- Die Schnitzel in die Sauce geben und kurz durchziehen lassen.
- Pommes nach Packungsanweisung zubereiten.
- Schnitzel mit Paprikasoße und Pommes anrichten.
Notes
- Die Schnitzel können auch mit Käse überbacken serviert werden.
- Für eine vegetarische Variante können die Schnitzel durch pflanzliche Alternativen ersetzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 700
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 40 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg
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