Schoko-Kokoswürfel – saftig
Ein Rezept für saftige Schoko-Kokoswürfel, die perfekt für jede Gelegenheit sind.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Total Time: 55 Minuten
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Butter
- 200 g Zucker
- 4 Eier
- 200 g Mehl
- 50 g Kakao
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 g Kokosraspeln
- 200 g Schokolade
Instructions
- Die Butter und den Zucker schaumig schlagen.
- Die Eier nacheinander unterrühren.
- Mehl, Kakao und Backpulver mischen und unter die Butter-Ei-Mischung heben.
- Kokosraspeln und geschmolzene Schokolade hinzufügen und gut vermischen.
- Den Teig in eine gefettete Form geben und glatt streichen.
- Bei 180°C ca. 30-35 Minuten backen.
- Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.
Notes
- Optional können Nüsse hinzugefügt werden.
- Die Würfel können mit Puderzucker bestäubt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 20 g
- Sodium: 100 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 50 mg
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