Schokoladen-Haselnuss-Trüffel
Schokoladen-Haselnuss-Trüffel sind eine köstliche Kombination aus zarter Schokolade und knackigen Haselnüssen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 20 Trüffel 1x
- Category: Dessert
- Method: No-Bake
- Cuisine: Deutsche
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Haselnüsse, geröstet und gehackt
- 100 ml Sahne
- 50 g Butter
- 50 g Kakaopulver
Instructions
- Die Zartbitterschokolade zusammen mit der Sahne und Butter in einem Wasserbad schmelzen.
- Die gehackten Haselnüsse unter die Schokoladenmasse rühren.
- Die Mischung abkühlen lassen, bis sie fest wird.
- Mit einem Teelöffel kleine Portionen abstechen und zu Kugeln formen.
- Die Kugeln im Kakaopulver wälzen.
Notes
- Die Trüffel können in einer luftdichten Box im Kühlschrank aufbewahrt werden.
- Für eine extra Note können die Trüffel auch in geschmolzener Schokolade statt im Kakaopulver gewälzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Trüffel
- Calories: 120
- Sugar: 8 g
- Sodium: 5 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 5 mg
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