Schokoladen-Himbeer-Trüffelkuchen – Ein himmlisches
Ein himmlischer Schokoladen-Himbeer-Trüffelkuchen, der reich an Geschmack und Textur ist.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 8 Portionen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200g Zartbitterschokolade
- 150g Butter
- 150g Zucker
- 4 Eier
- 120g Mehl
- 200g Himbeeren
- 1 Prise Salz
Instructions
- Die Schokolade zusammen mit der Butter schmelzen.
- Zucker und Eier hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl und Salz unterheben.
- Die Himbeeren vorsichtig hinzufügen.
- Die Masse in eine Backform füllen und backen.
- Abkühlen lassen und nach Wunsch dekorieren.
Notes
- Der Kuchen schmeckt am besten, wenn er einen Tag nach dem Backen serviert wird.
- Achten Sie darauf, die Himbeeren nicht zu zerdrücken.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 350
- Sugar: 25g
- Sodium: 100mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 12g
- Unsaturated Fat: 10g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 2g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 90mg
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