Spaghetti Bolognese im Topf
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Ein köstliches und einfaches Rezept für Spaghetti Bolognese, das im Topf zubereitet wird.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- 400 g Spaghetti
- 500 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Dose gehackte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 200 ml Gemüsebrühe
- 1 TL Oregano
- 1 TL Basilikum
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 2 EL Olivenöl
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
- Das Rinderhackfleisch hinzufügen und anbraten, bis es braun ist.
- Die gehackten Tomaten, das Tomatenmark, die Gemüsebrühe und die Gewürze hinzufügen.
- Zum Kochen bringen und dann die Spaghetti hinzufügen.
- Die Hitze reduzieren und 10-12 Minuten köcheln lassen, bis die Spaghetti gar sind.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Für eine schärfere Variante können Sie rote Paprika hinzufügen.
- Dieses Gericht kann einfach vorbereitet und aufgewärmt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 600
- Sugar: 5 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 70 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 90 mg