Spaghetti mit einer ultracremigen Sauce
Ein köstliches Rezept für Spaghetti mit einer ultracremigen Sauce, perfekt für ein schnelles Abendessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Kochen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Spaghetti
- 100 g Sahne
- 50 g Parmesan, gerieben
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 2 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Handvoll frischer Basilikum, gehackt
Instructions
- Die Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen.
- In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
- Sahne hinzufügen und kurz aufkochen lassen.
- Den Parmesan unterrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die gekochten Spaghetti in die Sauce geben und gut vermengen.
- Mit frischem Basilikum garnieren und servieren.
Notes
- Die Sauce kann je nach Geschmack mit weiteren Gewürzen verfeinert werden.
- Ideal als schnelles und sättigendes Gericht für den Feierabend.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 550
- Sugar: 3 g
- Sodium: 250 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 60 mg
Find it online: https://ezeptzauber.de/spaghetti-mit-einer-ultracremigen-sauce/