Super einfaches Ofenfischgericht
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Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit Fisch, das im Ofen zubereitet wird.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
- 4 Fischfilets
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Zitronensaft
- 1 TL gewürzter Salz
- 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 1 Zwiebel, in Ringe geschnitten
- 200 g Tomaten, gehackt
- 100 g Käse, gerieben
- Den Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Eine Auflaufform mit Olivenöl einfetten.
- Fischfilets in die Form legen und mit Zitronensaft, Salz und Knoblauch würzen.
- Zwiebelringe und gehackte Tomaten gleichmäßig über den Fisch verteilen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im Ofen 20-25 Minuten backen, bis der Fisch gar ist.
Notes
- Das Gericht kann leicht variiert werden, indem verschiedene Fischsorten oder Gemüse verwendet werden.
- Eine Beilage aus Reis oder Brot passt perfekt.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 5 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg