Supercremige Hähnchenlasagne, die im Mund zergeht
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Eine köstliche Lasagne mit cremiger Hähnchenfüllung, die im Mund zergeht.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgerichte
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Glutenfrei
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 250 g Lasagneblätter
- 500 g Ricotta
- 200 g Mozzarella, gerieben
- 100 g Parmesan, gerieben
- 2 EL Olivenöl
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 400 g gehackte Tomaten
- 1 TL italienische Kräuter
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 250 ml Sahne
- Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anbraten.
- Hähnchen hinzufügen und anbraten, bis es gar ist.
- Gehackte Tomaten, italienische Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen und 10 Minuten köcheln lassen.
- In einer separate Schüssel Ricotta und Sahne vermischen.
- Eine Auflaufform mit Lasagneblättern auslegen, dann die Hähnchenmischung und Ricotta-Mischung abwechselnd schichten.
- Mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 30-40 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
- Serviert mit frischem Salat.
- Kann im Voraus zubereitet und aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 450
- Sugar: 4 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 15 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 85 mg