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Tostadas mit Hähnchensalat

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Ein köstliches und einfaches Rezept für Tostadas mit einem schmackhaften Hähnchensalat.

Ingredients

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  • 2 Tostadas
  • 300 g gekochtes Hähnchenbrustfilet, zerkleinert
  • 1 Avocado, gewürfelt
  • 1 kleine rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 Limette, Saft
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Kreuzkümmel
  • 1/2 TL Paprika
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. In einer Schüssel das zerkleinerte Hähnchenbrustfilet mit Avocado, Zwiebel, Limettensaft, Olivenöl, Kreuzkümmel, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen.
  2. Die Tostadas auf einem Teller anrichten.
  3. Den Hähnchensalat gleichmäßig auf den Tostadas verteilen.
  4. Optional mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Notes

  • Die Tostadas können auch im Ofen geröstet werden, um sie knuspriger zu machen.
  • Variationen können mit weiteren Zutaten wie Tomaten oder Jalapeños ergänzt werden.

Nutrition