Überbackener Ravioli-Auflauf
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Ein köstlicher und einfacher Auflauf aus Ravioli, überbacken mit einer herzhaften Käsesoße.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
- 500 g frische Ravioli
- 200 g geriebener Käse
- 250 ml Sahne
- 200 g Champignons
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Gewürzsalz
- 1 TL Pfeffer
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken, Champignons in Scheiben schneiden.
- In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und Zwiebel, Knoblauch und Champignons darin anbraten.
- Die Sahne hinzufügen und mit Gewürzsalz und Pfeffer würzen.
- Die Ravioli in eine Auflaufform schichten und die Soße darauf gießen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 20 Minuten überbacken.
Notes
- Die Ravioli können auch gefroren verwendet werden.
- Zu diesem Gericht passt ein grüner Salat.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 450
- Sugar: 2 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 70 mg