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Vanillekuchen in Herzform mit rosafarbenem Zuckerguss

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Ein leckerer und dekorativer Vanillekuchen in Herzform, überzogen mit einem rosafarbenen Zuckerguss, der perfekt für besondere Anlässe ist.

Ingredients

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  • 250 g Butter
  • 250 g Zucker
  • 4 Eier
  • 500 g Mehl
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 200 ml Milch
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 300 g Puderzucker
  • 3 EL Wasser
  • Lebensmittelfarbe in rosa

Instructions

  1. Die Butter und den Zucker in einer Schüssel cremig schlagen.
  2. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermengen.
  3. Mehl und Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
  4. Vanilleextrakt hinzufügen und den Teig gut vermischen.
  5. In eine gefettete Herzform gießen und im vorgeheizten Ofen bei 180°C ca. 40-45 Minuten backen.
  6. Den Kuchen auskühlen lassen.
  7. Puderzucker mit Wasser und Lebensmittelfarbe vermischen und über den Kuchen gießen.
  8. Nach Belieben dekorieren und servieren.

Notes

  • Für einen intensiveren Vanillegeschmack kann zusätzliches Vanillepulver hinzugefügt werden.
  • Der Zuckerguss kann je nach Geschmack variiert werden.

Nutrition