Verschiedene Canapés für Weihnachten
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Ein köstliches und elegantes Buffet mit verschiedenen Canapés, ideal für Weihnachtsfeiern.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 20 Canapés 1x
- Category: Appetizer
- Method: Fingerfood
- Cuisine: International
- Diet: Vegetarisch
- 200 g Räucherlachs
- 100 g Frischkäse
- 1 Baguette
- 150 g Kaviar
- 1 Bund Dill
- 200 g Avocado
- 1 Zitrone
- 100 g Karotten
- 100 g Gurken
- 1 Packung Blätterteig
- Das Baguette in Scheiben schneiden und leicht toasten.
- Frischkäse auf die Baguettescheiben streichen.
- Mit Räucherlachs und Dill garnieren.
- Avocado pürieren und auf den Canapés verteilen.
- Karotten und Gurken in feine Streifen schneiden und dekorativ anrichten.
- Blätterteig ausrollen und in kleine Stücke schneiden, im Ofen goldbraun backen.
- Mit Kaviar anrichten und Zitronensaft darüber träufeln.
Notes
- Die Canapés lassen sich gut vorbereiten und kurz vor dem Servieren anrichten.
- Variiere die Zutaten je nach Geschmack und Verfügbarkeit.
Nutrition
- Serving Size: 2 Canapés
- Calories: 120
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 4 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 25 mg