Weiche Hähnchen-Tacos in Salatblättern
Diese weichen Hähnchen-Tacos in Salatblättern sind eine gesunde und schmackhafte Alternative zu traditionellen Tacos.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Mexikanisch
- Diet: Low Carb
Ingredients
Scale
- 500 Gramm Hähnchenbrustfilet
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 1 Teelöffel Kreuzkümmel
- Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
- 8 große Salatblätter (z.B. Eichblatt)
- 1 Avocado, in Scheiben geschnitten
- 1 Tomate, gewürfelt
- 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
- Frischer Koriander nach Geschmack
Instructions
- Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen mit Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer anbraten, bis es durchgegart ist.
- Die Salatblätter auf Tellern anrichten.
- Das gebratene Hähnchen gleichmäßig auf den Salatblättern verteilen.
- Mit Avocado, Tomate, Zwiebel und frisch gehacktem Koriander garnieren.
- Die Tacos sofort servieren.
Notes
- Für eine schärfere Variante können Sie Jalapeños hinzufügen.
- Diese Tacos sind auch als Meal Prep geeignet und können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Taco
- Calories: 250
- Sugar: 2 Gramm
- Sodium: 150 Milligramm
- Fat: 15 Gramm
- Saturated Fat: 2 Gramm
- Unsaturated Fat: 10 Gramm
- Trans Fat: 0 Gramm
- Carbohydrates: 8 Gramm
- Fiber: 3 Gramm
- Protein: 20 Gramm
- Cholesterol: 70 Milligramm
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