Wrap mit Ricotta, Spinat und Knoblauch
Ein köstlicher Wrap gefüllt mit Ricotta, frischem Spinat und aromatischem Knoblauch.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 25 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snacks
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 250 g Ricotta
- 200 g frischer Spinat
- 2 Knoblauchzehen
- 4 Tortilla-Wraps
- 1 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Den Spinat in einer Pfanne mit Olivenöl anbraten und den gehackten Knoblauch hinzufügen.
- Die Mischung mit Salz und Pfeffer würzen.
- Ricotta in eine Schüssel geben und gut vermischen.
- Die Spinat-Knoblauch-Mischung zur Ricotta hinzufügen und gut verrühren.
- Die Mischung gleichmäßig auf den Tortilla-Wraps verteilen und einrollen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad für 10 Minuten backen.
- In Stücke schneiden und servieren.
Notes
- Für einen zusätzlichen Geschmack können geriebener Parmesan oder frische Kräuter hinzugefügt werden.
- Statt Tortilla-Wraps können auch Pita-Brote verwendet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 30 mg
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