Ziegenkäse-Pizza mit Honig
Eine köstliche Pizza mit Ziegenkäse und einem Hauch von Honig.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Pizza
- Method: Backen
- Cuisine: Italienisch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 Pizzateig
- 200 g Ziegenkäse
- 100 g Mozzarella
- 4 EL Honig
- 1 EL Olivenöl
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL frischer Thymian
Instructions
- Pizzateig ausrollen und auf ein Backblech legen.
- Den Ziegenkäse und Mozzarella gleichmäßig auf dem Teig verteilen.
- Honig und Olivenöl darüber träufeln.
- Mit Pfeffer und Thymian bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 220 °C ca. 15-20 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Notes
- Pizza kann nach Belieben mit anderen Kräutern oder Nüssen ergänzt werden.
- Für extra Frische kann Rucola nach dem Backen hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Pizza
- Calories: 450
- Sugar: 10 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 40 mg
Find it online: https://ezeptzauber.de/ziegenkase-pizza-mit-honig/