Zucchini-Boote gefüllt mit Buffalo-Hähnchen
Leckere Zucchini-Boote gefüllt mit würzigem Buffalo-Hähnchen, perfekt für ein gemütliches Abendessen.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Amerikanisch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Zucchini
- 2 Tassen gekochtes Hähnchen, zerrupft
- ½ Tasse Buffalo-Sauce
- 1 Tasse Frischkäse
- 1 Tasse geriebener Käse
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Zucchini der Länge nach halbieren und die Kerne herauskratzen.
- In einer Schüssel das Hähnchen mit Buffalo-Sauce, Frischkäse, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver vermengen.
- Die Mischung in die Zucchini-Hälften füllen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius 25-30 Minuten backen.
- Servieren und genießen!
Notes
- Für eine schärfere Variante mehr Buffalo-Sauce verwenden.
- Kann auch mit anderen Füllungen nach Wahl angepasst werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Zucchini-Boot
- Calories: 350
- Sugar: 2g
- Sodium: 800mg
- Fat: 15g
- Saturated Fat: 7g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 70mg