Zucchini-Häppchen mit Schinken und Käse
Leckere Zucchini-Häppchen mit Schinken und Käse, perfekt als Snack oder Fingerfood.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 35 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeisen
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 2 Zucchini
- 100 g Schinken, gewürfelt
- 150 g Käse, gerieben
- 2 Eier
- 50 g Semmelbrösel
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 1 TL italienische Kräuter
Instructions
- Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- Eier verquirlen und mit Schinken, Käse, Semmelbröseln, Salz, Pfeffer und Kräutern vermengen.
- Ein Zucchinistück mit der Mischung belegen und ein weiteres Stück darauflegen.
- In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die Häppchen goldbraun braten.
- Warm servieren und genießen.
Notes
- Kann auch im Backofen zubereitet werden.
- Nach Belieben mit anderen Gewürzen variieren.
Nutrition
- Serving Size: 2 Häppchen
- Calories: 250
- Sugar: 2 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 150 mg
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